En este duodécimo episodio de Nutriskeptic hablamos sobre la creciente comunidad vegetariana con mi compañera de trabajo y especialista Sonia Boado (en Instagram @ideas_precocinadas).
Aquí van las notas del episodio
- Introducción
- Definiciones, variedades y aceptación
- ¿Son saludables las dietas vegetarianas?
- Suplementos y errores típicos
- Vegetarianismo e hipertrofia
- Antinutrientes
- Cuidando el planeta
- Ultraprocesados veggies
- Feedback y próximos episodios
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